May 2007
しらかば樹液採取会
08/05/07/14:43 格納先:活動報告
皆さんは『しらかばの樹液』はご存じでしょうか??シラカバの木を切ることなく、幹に小さな穴を開けて、その穴から静かに落ちてくる雫の事で、フィンランド、ロシア、中国、韓国などの北方諸国で古来より民間療法として飲まれてきた、アミノ酸やカルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、マンガンなどのミネラル分が多く含まれている透明な液体です。
昨年、初の試みでこのシラカバ樹液を採取して飲んで頂く会を開催したところご好評頂きましたので、今年も開催いたしました。シラカバ樹液が出るのは芽吹く前の約1カ月に限られています。音和の森で採取したての100%シラカバの樹液を味わってみました。
その様子はこちらから・・・
昨年、初の試みでこのシラカバ樹液を採取して飲んで頂く会を開催したところご好評頂きましたので、今年も開催いたしました。シラカバ樹液が出るのは芽吹く前の約1カ月に限られています。音和の森で採取したての100%シラカバの樹液を味わってみました。
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